海外産の野菜もなかなかいいですよ

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6月 6th, 2014 >> nocategory

野菜が高いからか、
スーパーも国産ばかりにこだわっていられなくなったようで、
ものによっては海外産の商品が堂々と置かれるようになりました。

カボチャはその典型で、メキシコ産やアメリカ産が安く並んでいます。
以前は国産のものに比べ甘みが薄かったりぱさついたりして、
やはり国産のカボチャのほうが美味しいと思ったものですが、
最近は海外産のカボチャもなかなか美味しくなってきて
国産と遜色なくなってきたように感じています。

以前見かけたものは、海外で日本人が生産したカボチャでした。
日本人の口に合うような種類のカボチャを栽培したのかもしれません。

海外産と一口に言っても、それこそ農薬付け薬品付けの安全性が疑わしいものもあれば、
日本への輸出を意識した安全で美味しい野菜もあります。

我々消費者もラベルやネット情報でその見極めをする必要があるな、と思いました。

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